東莞市食安膳食管理有限公司是一家集膳食承包、食材配送、廚房方案設計等服務的餐飲公司，服務對象包括工廠、企業、單位、等企事業單位，服務于東莞、深圳、廈門等地區。
食材配送如果實力足夠，也是可以自己建立起食材基地，比如說常見的肉類，豬、牛、羊、雞等，常見的蔬菜或者特菜的種植基地等，但是需要注意無論是自建的基地還是合作的別人的基地，食品安全是必須優先考慮的。

食材配送，也就是生鮮配送，生鮮配送其實很早以前就已經出現了，在沒有生鮮行業沒有迅速發展之前，生鮮配送在學校，就已經出現了，可以說是野蠻生長，到現在為止，食材配送可以說發展迅速，解決了很多企業。

食材配送選擇菜種很重要，比如對干貨的選擇，不使用添加劑的米粉，對于廠商的選擇必須是食品安全管理體系認證的企業和有著編號可查，絕不使用無包裝無許可的食品。

食材配送配送人員的管理也是需要考慮的問題，一定要做好人員的管理，從基層的配送工到銷售、客服人員，要建立比較合理的管理機制，保障提供的服務給客戶。
公司從高層到基層每一位員工將以“規范管理，至誠服務，突出個性，追求”的服務理念，投入到自己的工作崗位，利用科學的管理模式，求實的工作作風，團結互助，為既定的個人目標及企業目標而不懈奮斗。