東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司擁有蔬菜基地、養(yǎng)殖場(chǎng)、大型冷庫、保鮮庫、干貨倉庫、檢測(cè)室；公司在產(chǎn)品的品種、價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量、配送時(shí)效等方面向客戶做出鄭重承諾，并實(shí)行包退換制度。
在生鮮儲(chǔ)存方面，要有合理的保鮮庫管理。通常來說，保鮮庫應(yīng)安裝性能良好的溫度計(jì)和濕度計(jì)，并定時(shí)檢查其溫、濕度，防止庫內(nèi)溫度和濕度越過許可范圍。原料應(yīng)整理分類，依次存放，保證每一種原料都有其固定位置，便于管理和使用。

配送企業(yè)可以采用與物流公司合作的方式，將訂單按照區(qū)域線路統(tǒng)一送貨，這樣可降低倉儲(chǔ)成本、縮短投資回收期，也可提高冷藏車裝載率、節(jié)省冷鏈物流處理空間和人力資源。

選擇保鮮材料也是生鮮產(chǎn)品保鮮非常重要的一部分。水分蒸發(fā)劇烈的生鮮應(yīng)采用防混合性的包裝材料，此類薄膜疏水性，可涂表面活性劑，使薄膜生成薄水膜，不僅能防止渾濁，還能防止薄水膜內(nèi)的水分聚集凝結(jié)。

想要做蔬菜肉類配送如何開始？步你需要做到有長(zhǎng)久發(fā)展的打算，隨后蔬菜肉類配送不但僅僅配送蔬菜肉類，不但任何的小一點(diǎn)的飯店和餐廳絕大多數(shù)全是選用一個(gè)供貨商，由于如此一來方便管理，蔬菜肉類掛名到一個(gè)基地，即使只需一個(gè)名稱。
東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司是一家從事大中小型企業(yè)，工廠與學(xué)校膳食承包，膳食管理，飲食服務(wù)，膳食承包，餐飲服務(wù)，膳食管理等食堂咨詢、設(shè)計(jì)、承包的機(jī)構(gòu)。