東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司擁有蔬菜基地、養(yǎng)殖場(chǎng)、大型冷庫(kù)、保鮮庫(kù)、干貨倉(cāng)庫(kù)、檢測(cè)室；公司在產(chǎn)品的品種、價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量、配送時(shí)效等方面向客戶做出鄭重承諾，并實(shí)行包退換制度。
隨著人們生活水平的提高，海鮮也不再只是有錢人才能吃得到的東西，現(xiàn)在吃海鮮的人越來(lái)越多。但海鮮一般海邊，非沿海地區(qū)的人以前想吃海鮮都非常困難。但現(xiàn)在有做海鮮配送的人了，我們吃海鮮也變得便利起來(lái)。

海鮮配送如果不想造成太大的損耗是采用冷鏈技術(shù)，冷鏈技術(shù)是目前國(guó)內(nèi)的配送技術(shù)，但技術(shù)好就意味著貴，冷鏈技術(shù)需要投入大量的資金去購(gòu)買相關(guān)的設(shè)備，打造冷庫(kù)，冷藏車等等，這些對(duì)于海鮮配送公司來(lái)說(shuō)都是一筆不小的花費(fèi)。

海鮮配送一直是行業(yè)中的難點(diǎn)問(wèn)題，可以說(shuō)它是生鮮食品中出了名的難伺候，對(duì)于配送有著極高的要求，如果你想做海鮮配送，那就一定要注意以下幾點(diǎn)：
一、 溫度
海鮮對(duì)于溫度是有很高的要求的，過(guò)高的溫度會(huì)很容易導(dǎo)致海鮮的腐爛變質(zhì)。因此在整個(gè)配送工程中都要保證海鮮存放地的溫度是合適且恒溫的比較好。一般來(lái)說(shuō)，不同的海鮮對(duì)于溫度的要求也不一樣，需要相關(guān)人員在存放時(shí)根據(jù)海鮮的特點(diǎn)進(jìn)行分類存放，保證它在配送過(guò)程中時(shí)刻保持新鮮。
二、 氧氣
很多海鮮為了保證其新鮮度是活體配送，在配送過(guò)程中要注意提供給這些活著的海鮮充足的氧氣，不要讓它們因?yàn)槿毖醵馈６乙话銇?lái)說(shuō)，活著的海鮮會(huì)讓多消費(fèi)者青睞，價(jià)格上也可以賣得高。還有很多的海鮮一旦保質(zhì)期就會(huì)非常短，氧氣是能夠保證它們活著的重要因素，因此從損耗的角度出發(fā)也應(yīng)該確保氧氣充足。
三、 避免堆積
很多海鮮是不能被擠壓的，這樣很容易壞。因此在進(jìn)行海鮮配送時(shí)一定要避免堆積，這樣會(huì)造成不必要的損耗。在配送之前，就應(yīng)該將海鮮進(jìn)行分類擺放，保證海鮮之間不會(huì)過(guò)度擠壓。

海鮮近幾年越來(lái)越受消費(fèi)者的歡迎了，但如果不是居住在海邊，想吃海鮮就得依靠物流配送，因此海鮮的價(jià)格往往比較昂貴。
東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司專注蔬菜配送與飯?zhí)贸邪瑖?yán)格每一環(huán)節(jié)，價(jià)廉物美，讓每一餐吃的都放心!