東莞市食安膳食管理服務有限公司的服務隊伍，以及完善的服務機制，經過多年的努力拼搏，贏得了廣大客戶的信賴和支持，迄今為止,已與70多家企業、學校、工廠建立長期合作關系,其中有華為科技、萬科地產、電器、美泰玩具、萬達文華酒店、喜達屋（雅樂軒酒店）等企業。
凍品配送收貨應該按規定的質量標準和驗收項目驗收，確保沒有偽劣、過保質期的或不符合要求的商品，從而保證售出商品的品質和數量 。

這種冷凍方式，若是遠海捕撈，就不能保證海鮮是鮮活的了，返程中有的情況是正常的；若是近海捕撈，海鮮率會低一些。海鮮上岸后，大型的捕撈公司會對其進行分揀，然后進行冷凍。當然，岸凍海鮮的品質與船凍海鮮是沒法比的。

低溫食品從冷凍庫或冷藏庫揀貨出來后會被放置于出貨暫存區。一般情況下冷凍庫的溫度在-23℃至-25℃，食品的中心溫度一般在-18℃左右，冷凍品出貨暫存區的溫度要求在0℃左右，且冷凍食品在暫存區的存放時間不宜超過半個小時，冷藏品也不宜在出貨暫存區放置超過1小時的時間。

凍品是一種儲存在-12~-23攝氏度的一種食品，包括海產類、水產類、雞副類、鴨副類、鵝副類、豬類、牛類、羊類、農產類、丸糕點類、其它肉類、其它農產類等批肉質或非肉質食品。
東莞市食安膳食管理服務有限公司是一家從事大中小型企業，工廠與學校膳食承包，膳食管理，飲食服務，膳食承包，餐飲服務，膳食管理等食堂咨詢、設計、承包的機構。