東莞市食安膳食管理服務有限公司擁有蔬菜基地、養(yǎng)殖場、大型冷庫、保鮮庫、干貨倉庫、檢測室；公司在產(chǎn)品的品種、價格、數(shù)量、質(zhì)量、配送時效等方面向客戶做出鄭重承諾，并實行包退換制度。
生鮮產(chǎn)品中蔬菜、水果的水分含量比較高，在運輸過程中要盡量避免水分的流失和磕碰。受到碰撞后的生鮮非常容易腐爛，所以在生鮮裝箱時要輕拿輕放，裝箱后應該要盡量避免大幅度的移動，在運輸距離上也要盡量縮短。

肉食配送盡量減少中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)從原產(chǎn)地直接到客戶手中的配送模式。既可以降低物流成本，又可以保證生鮮商品在短的時間進入市場，減少了生鮮食品水分的損失，消費者可以時間挑選到品等的生鮮商品。

生鮮產(chǎn)品與其他消費品相比存在明顯的差異，其質(zhì)量安全是首要考慮問題，如何控制生鮮產(chǎn)品在運輸過程中產(chǎn)生的問題，保證生鮮產(chǎn)品的食品安全和質(zhì)量達標極其重要。

選擇保鮮材料也是生鮮產(chǎn)品保鮮非常重要的一部分。水分蒸發(fā)劇烈的生鮮應采用防混合性的包裝材料，此類薄膜疏水性，可涂表面活性劑，使薄膜生成薄水膜，不僅能防止渾濁，還能防止薄水膜內(nèi)的水分聚集凝結。
東莞市食安膳食管理服務有限公司是一家從事大中小型企業(yè)，工廠與學校膳食承包，膳食管理，飲食服務，膳食承包，餐飲服務，膳食管理等食堂咨詢、設計、承包的機構。