東莞市食安膳食管理服務有限公司，于2008年創建于東莞，是一家集干貨糧油、肉禽蔬菜等食品加工、配送及食堂承包于一體的化公司，主要為東莞市各企事業單位、學校、、、工廠飯堂、酒店、西餐廳等加工配送無公害蔬菜、放心肉禽蛋類、魚類、糧油、水產干貨、調味配料、水果等二類1000多種食品。
這是與“船凍”相對的一種冷凍方式，顧名思義，海鮮被捕撈后，在船上通過加冰，使海鮮保持低溫，隨著捕撈船漂泊返程，等船靠岸后，再將海鮮進行冷凍（在這過程中，已經不能保證海產品的口感和營養了）。

凍品配送發貨員注意事項
1、 裝箱時要點清每件（箱）里所放置的品名及數量，并在《發貨任務進度表》內填寫
清楚（以備后查）、做好與移交人（倉庫管理員或采購員）或接管人的相關手續。 
2、 發貨員每次發貨時要告知客戶提貨的注意事項。
3、 多貨品整合打包時，后要按類別打包（一個類別打一起），每件重量不要過重、
過大（做到便于搬運，不易破損）。
4、 二人以上確定后，才可封箱和粘貼封條，并在“裝箱內容”上簽字。

倉儲配送作為目前物流行業中一個重大的板塊，為了讓消費者們能夠在未來好的體驗全面服務，也為了幫助一些還未轉型的同行，能夠速轉變公司的服務模式。

現在很多海鮮在捕撈后，海鮮鮮活的狀態下，在船上立刻進行加工處理，經過低溫急凍，限度的保證了海鮮的品質，經解凍后，能呈現出鮮活的口感和充分的營養，新鮮感甚至要比那些經過長途運輸的活海鮮好。
東莞市食安膳食管理服務有限公司是一家從事大中小型企業，工廠與學校膳食承包，膳食管理，飲食服務，膳食承包，餐飲服務，膳食管理等食堂咨詢、設計、承包的機構。