東莞市食安膳食管理有限公司是一家集膳食承包、食材配送、廚房方案設計等服務的餐飲公司，服務對象包括工廠、企業、單位、等企事業單位，服務于東莞、深圳、廈門等地區。
除了上游的供應商選擇，我們還要對食材配送的方式做個了解。一般的食材配送有下面幾種配送方式： （1）套餐式配送方式：食材配送商與企業客戶，每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價格和配送標準，由配送中心按照每周菜譜、用餐人數將每日所需的肉類、水產、蔬菜等原料按時、按量送到企業客戶*的地點，由企業單位人員驗收，每月根據人數結算一次。
（2）按當日市價配送方式：餐飲客戶每天將次日所需的蔬菜等副食品原料數量傳真到配送中心，配送公司按時按量并根據當日市場價開立價格、每月結算一次。
（3）定期定價配送方式：由乙方定期（每周一次）提供報價經甲方確認后，乙方根據甲方預報數量按時按量送到甲方*地點供甲方驗收，雙方按事先約定價格計價、每月結算一次。
（4）其他方式另行商定。

眾所周知，蔬菜配送公司的蔬菜大部分是從蔬菜基地直接采購，可以實現當天采購當天送達的要求，這就避免了在菜市場或超市購買不新鮮甚至是隔夜菜的情況發生。

是要食材新鮮，成本較低，開始的時候自己可能是沒有自建的各種食材基地，但是可以和一些的食材基地建立合作關系，比如說蔬菜種植基地，相當于發展自己的同時也在幫助合作方進行推廣。

我們也知道一般需要配送還是一個酒店餐飲地和事企業單位的食堂。我們要打開市場的步就是要客戶的信任，給客戶速配送新鮮安全且高質量的食材。
聯旺的使命是努力構造整個食品餐飲產業鏈的安全體系，建立從生鮮基地采購到餐桌的食品供應鏈，為客戶提供基于食品安全的綜合服務解決方案，提升客戶在非業務上的管理和服務品質，從而使客戶能夠專注自己的業務，提升客戶在市場的綜合競爭力和持續發展。